Descripción: Corte de la parte central del solomito con forma cilíndrica, caracterizada por ser la parte con más terneza de la res. Un producto muy fino que se ajusta a cualquier tipo de preparación.

Ingredientes: Carne de res 100% colombiana de Cárnicos Nutresa. Producto congelado.

Instrucciones de uso: Parrilla o sartén.

Sugerencia de consumo: La forma más segura de descongelar la carne es colocarla en el refrigerador y dejarla descongelar lentamente durante la noche. Una vez que la carne esté descongelada, sazónala con sal y pimienta. Puedes agregar otras especias y hierbas de tu preferencia.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 3 días
- Congelado: 30+ días