Papa Capira fresca seleccionada, pelada, lavada y empacada al vacío para conservar su textura firme y frescura natural. Producto listo para cocinar que mantiene su consistencia y calidad. Tubérculo de pulpa amarilla clara, resistente a la cocción y con excelente capacidad para conservar su forma, a diferencia de otras variedades más harinosas. Es fuente natural de carbohidratos complejos, vitamina C y potasio, nutrientes que aportan energía y contribuyen al bienestar general.

Ingredientes: Papa Capira 100%

Instrucciones de Uso: Retirar del empaque y cocinar en olla, sartén, freidora de aire o microondas hasta alcanzar la textura deseada:

• Presentación 250 g: 10–12 minutos.
• Presentación 500 g: 12–15 minutos.

Sugerencia de Consumo: Ideal para sopas, guisos, papas salteadas, purés y acompañamientos. Perfecta para preparaciones familiares, cocina diaria y uso en restaurantes.

Conservación y Almacenamiento

• Seco: No recomendado
• Refrigerado: Hasta 16 días (entre 0 °C y 5 °C)
• Congelado: Hasta 150+ días