Descripción: Corte compuesto por dos músculos diferentes que presenta dos texturas y dos sabores diferentes, un corte recomendado para personas que quieren probar algo diferente, sofisticado y con un nivel de grasa medio.

Ingredientes: Carne de res 100% colombiana de Productos Cárnicos Nutresa. Producto congelado.

Instrucciones de uso: Parrilla, plancha, horno, sartén.

Sugerencia de consumo: La forma más segura de descongelar la carne es colocarla en el refrigerador y dejarla descongelar lentamente durante la noche. Una vez que la carne esté descongelada, sazónala con sal y pimienta. Puedes agregar otras especias y hierbas de tu preferencia.

Almacenamiento:
- Seco: No recomendado
- Refrigerado: 3 días
- Congelado: 30+ días