Contiene una gran cantidad de nutrientes ricos en vitaminas como vitamina A, vitamina C, ácido fólico y minerales. Esta hortaliza también ofrece beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Una sola porción puede proporcionar una excelente fuente de energía saludable.

Sugerencias de consumo: Es ideal para consumir como ensalada o para preparar recetas saludables. Se recomienda comerla diariamente para lograr los mejores resultados.

Almacenamiento: La mejor forma de conservarla es colocarla en un recipiente limpio y enrasado con agua fría para mantener la calidad del producto. Además, se recomienda que se coloque en el interior del refrigerador y que se consuma tan pronto como sea posible.