Descripción: El plátano verde es una fruta rica en beneficios para la salud. Contiene potasio, fibra y vitamina B6, entre otros nutrientes, que ayudan a mejorar el sistema digestivo, a regular el metabolismo y a disminuir el colesterol.

Sugerencias de consumo: Consumir cocido, frito o asado. No es recomendado crudo.

Almacenamiento: Los plátanos verdes se deben guardar en un lugar fresco y seco para una conservación óptima. Almacénelos a temperatura ambiente para una maduración lenta y controlada, mientras que el frío puede detener la maduración y causar manchas en la piel del plátano. Un espacio ventilado en un estante de la nevera es perfecto para preservar el plátano verde.